近日,十一师食品药品安全和卫生综合执法局在师机关食堂开展“你点我检共参与、食品安全同维护”活动,活动现场使用快检设备对样品进行免费检测,并展示检测结果。
　　在机关食堂检测台前,执法人员采取“你点我检、你送我检”的方式,对大家关心的大白菜、食用油、肉等产品和餐饮具表面洁净度进行快速检测,让从业人员和受邀人员直观地看到食品抽检全过程,增加了食品质量安全的透明度。
　　在检测现场,执法人员向食堂从业人员发放食品安全知识科普宣传资料,详细解答消费者关于食品安全的咨询和提问,讲解食品安全相关法律法规知识,鼓励师职工群众积极参与到食品安全监督工作中来。现场接受职工群众送检20批次,不合格样品0批次。