3月9日,五团沙河镇面包烘焙、裱花蛋糕制作、油香制作专项技能培训班正式开班。
　　为不断提升团镇职工自身素质、掌握一技之长,更好地服务于团镇各项事业的发展,给大家提供一个学习知识、掌握技能、提高生活品质和技能水平的机会,团镇党委经过前期调研和综合分析,确定与乌鲁木齐德盛职业技能培训中心合作举办本期专项技能培训。
　　“现在团场的政策那么好,我们也应该有更多的想法,走更广阔的致富之路,我就准备学习烘焙手艺,将来自己开店当老板,服务更多的兄弟姐妹。”36岁的支银花是五团沙河镇七连职工,在连队承包了20余亩果园,为了拓宽致富之路,她毅然决然地将效益不错的果园流转出去,自己学习专业技能转向团镇三产服务业。
　　此次培训不但吸引了很多连队职工群众,还有很多退休人员和美食爱好者们也都积极的参加培训。乔金梅是一名退休干部,听说有专业技能培训后,早早地了报名。她说:“我退休了,一直秉承的理念是活到老,学到老。感谢团镇党委能举办这样的技能培训,给我们的生活增添了魅力,为今后再就业创造了机会。”
　　据了解,此次专项技能培训为期9天,通过实操制作出毛毛虫面包、蛋挞、麻花、馓子、生日蛋糕等精美实物,提高学员的面点制作水平和技艺。