10月11日，十一师党委书记、政委侯国俊先后前往师一中、二中、职业技术学校调研“校园餐”专项整治工作。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于人民至上的一系列重要论述、关于食品安全工作的重要论述，始终绷紧食品安全“思想弦”，加强全过程监管，打造让师生安心、家长放心、社会满意的校园餐饮环境，以高水平食品安全保障十一师教育事业高质量发展。

在师二中，侯国俊详细察看食堂相关检查记录表、意见簿等。他说，“校园餐”事关学生身体健康和生命安全，是家长关心、社会关注的民生实事，也是深化整治群众身边不正之风和腐败问题工作的重要内容。要强化责任意识，全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和食品安全管理制度，强化学校书记、校长“第一责任人”意识，夯实学校主体责任，健全安全风险防控体系，为学生茁壮成长保驾护航。

来到师一中，侯国俊深入检查了食堂餐具消毒间和就餐区域的卫生状况。他强调，要进一步加强食堂环境卫生和清洁用具管理，结合季节特点定期开展消杀工作，使用符合国家食品安全标准的洗涤剂、消毒剂，将病媒生物防制工作纳入“日管控、周排查、月调度”机制，坚持预防为主、综合防治的原则，定期维护清洗消毒设施设备并做好记录，从细节上筑牢校园食品安全防线。

在师职业技术学校食堂后厨，侯国俊仔细察看食材储存、菜品加工与供餐流程等环节。他指出，国庆、中秋假期刚过，饮食宜适当清淡，注重主食、果蔬、肉类和乳制品的合理搭配，确保营养均衡、供给充足。针对不同学段学生的差异化营养需求，实现精准供餐，在严守食品安全底线的同时，充分满足学生身体发育和日常学习的能量需要。

今年以来，十一师党委高度重视“校园餐”规范化运营，全面保障学生餐营养与健康，拨付专项经费151.6万元，确保学校“校园餐”规范正常运营，师生家长对“校园餐”综合测评满意度提升至96.5%以上。侯国俊强调，要持续深化“校园餐”专项整治工作，突出抓好校园食品安全和膳食经费管理，确保餐品“信得过”、餐费“管得明”。要强化食品安全培训，提升从业人员规范操作意识和技能水平。要加强家校沟通，广泛征求家长的意见建议，不断改进和提升校园餐食质量。要积极践行“光盘行动”，加强对学生的宣传教育，引导他们养成节约粮食、反对浪费的良好习惯。要做好兵地联动，进一步强化校园周边食品安全监管，杜绝“三无”食品和过期变质食品销售。相关部门要加强协同联动，凝聚工作合力，推动“校园餐”管理实现制度化、规范化、科学化，坚决守牢校园食品安全底线，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

师领导程秀娥、李永峰参加调研。